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19 septembre 2008
C'était Mercredi
Vous le reconnaissez ? Et oui, kfc, j'étais avec les enfants et ils adorent ça. C'est en toutcas mieux que Quick ou, pire, McDo !
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16 septembre 2008
Aujourd'hui, ça le fait.
Je vous présente le faux-filet sauce béarnaise accompagné de ses pommes sarladaises, un régal.
15 septembre 2008
Le retour
Elle est de retour, la bavette à l'échalote.
12 septembre 2008
C'est vendredi....
Pour une fois, ma tête a réussi à commander avant mon estomac. Bilan, un gratin de lotte et ¨écrevisses. PS : mon estomac aurait volontier opté pour une brochette de boeuf.
11 septembre 2008
Planche
Y'en a qui vont à la piscine pour faire la planche. Moi, je vois plutôt ça côté charcuterie.
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9 septembre 2008
Italia !
J'ai dejeuner au bureau aujourd'hui. Donc, sandwich, pas n'importe quel sandwich. Il y a pas loin une petite epicerie italienne qui fait ..... Ça C'est aussi bon que ça en a l'air !
8 septembre 2008
Tartare
Ce midi, c'était tartare preparé, toujours très bon. Je le préfère préparé pour la simple raison qu'il est mieux battu !
4 septembre 2008
Supreme de volaile
Un supr¨ºme de volaille au vieux lille !
2 septembre 2008
Bento
Je me suis fait un petit japonais.... Comment ça, ça prête à confusion. Je parle de resto évidement ! C'est un bento, il y a un peu de tout pour changer. Sinon, j'adore les sashimis, en masse, par 50.... ;-)
1 septembre 2008
Bavette
Aujourd'hui, bavette à l'échalote. Ça l'air tout simple mais il faut une bonne viande et surtout une bonne cuisson des échalotes. Perso, je les aime caramélisées mais il n'y a que ma chère et tendre qui les fasses comme ça. Là, elles ne sont pas très...
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